Skip to main content

Panduan Menyiapkan Makanan Sehat



Panduan Menyiapkan Makanan Sehat


Informasi Praktis -- Menyiapkan makanan untuk kelurga tercinta pastilah menyenangkan. Lebih menyenangkan lagi jika makanan yang Anda siapkan itu baik untuk kesehatan. Baik untuk kesehatan Anda maupun keluarga Anda.

Berikut ini tips untuk menyiapkan makanan sehat.


Panduan Menyiapkan Makanan Sehat

Panduan Menyiapkan Makanan Sehat
  1. Hindari mengolah makanan dengan cara menggoreng, usahakan dengan cara merebus memanggang, atau menumis.
  2. Buatlah hidangan yang sederhana, sepotong ayam atau ikan dengan sayuran tanpa saus.
  3. Jangan mencicipi masakan selagi masak, kecuali sayuran segar.
  4. Gunakan alat masak anti lengket untuk mengurangi pemakaian minyak dan lemak.
  5. Jika harus menggunakan minyak, pilihlah minyak zaitun atau minyak wijen, namun pemakaian tetap harus dibatasi.
  6. Bersihkan lemak daging dan buang kulit ayam.
  7. Ganti daging sapi dengan pilihan yang rendah lemak seperti daging unggas (misalnya burung unta).
  8. Gunakan dua putih telur sebagai pengganti satu butir telur.
  9. Lumatan pisang atau apel dapat dipakai sebagai pengganti saus untuk makanan yang dipanggang.
    Panduan Menyiapkan Makanan Sehat
  10. Kentalkan sup atau saus dengan pure kentang sebagai pengganti krim.
  11. Sejumput keju parut (parmesan) sebagaí pengganti keju dalam kue atau pizza dapat memberikan rasa enak tanpa kalori berlebihan.
  12. Cari alternatif lain cara menumis,  jangan menggunakan minyak. Misalnya cobalah menumis dengan kaldu ayam, kecap rendah natrium, atau air.
  13. Mengurangi porsi minyak menjadi separuhnya tidak akan membuat perbedaan rasa.
  14. Tambahkan bumbu dan daun-daunan segar untuk memberi rasa (dan bukan lemak). Cobalah bereksperimen dengan berbagai makanan dan bumbu tradisional.
  15. Segera masukkan sisa makanan ke lemari ke lemari es ehingga tidak menggoda untuk dihabiskan. Simpan makanan sisa dalam kemasan individual di lemari es.


Sumber: Roche.  Brosur Lose Weight Gain Life. 

Labels

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mengenal Antioksidan

Informasi Praktis -- Antioksidan membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.  Caranya dengan memberikan elektron kepada radikal bebas sehingga tidak lagi radikal terhadap bagian-bagian tubuh. Antioksidan di Dalam Tubuh Ada 3 kelompok antioksidan di dalam tubuh. Antioksidan Primer. Bekerja dengan cara mencegah pembentukan radikal bebas baru. Contoh: GPx (Glutathione Peroxidase), SOD (Superoxide Dismutase), dan protein pengikat metal.
Post a Comment
Read more

Mengenal Hepatitis C

Informasi Praktis –   Hepatitis C adalah penyakit hati yang disebabkan oleh virus hepatitis C (HCV). HCV beredar di dalam darah individu yang terinfeksi. Pada beberapa orang, hepatitis C menjadi kondisi serius dan berbahaya. Kebanyakan orang yang terinfeksi hepatitis C akan membawanya sampai akhir hidupnya. Sebagian besar mengalami kerusakan hati, tapi tidak merasakan sakit. Pada beberapa orang lainnya, hepatitis C dapat berkembang menjadi sirosis dan gagal hati. Pada sebagian yang lain tidak berdampak apa pun.
Post a Comment
Read more

10 Langkah Berhemat alias Mengencangkan Ikat Pinggang

  Informasi Praktis – Di zaman serba susah ini,   berhemat alias mengencangkan ikat pinggang adalah hal yang tidak bisa ditawar-tawar lagi. Berikut langkah-langkah yang dapat menginspirasi Anda bahwa berhemat itu ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. 1. Hindari membeli barang yang tak perlu. Mulailah dari hal-hal kecil.Misalnya tak lagi lapar mata dengan membeli botol soda ekstra untuk jaga-jaga kalau ada tamu di rumah. Air putih dingin yang diberi irisan jeruk lemon tak hanya lebih murah, tapi juga lebih segar dan eksotis.
Post a Comment
Read more